안녕하세요! 오늘은 패키지부터 "나 성수동에서 왔어"라고 온몸으로 외치고 있는 나루 생막걸리를 마셔봤습니다. 전통주 시장에서 워낙 핫한 녀석이라 예전부터 궁금했는데, 마침 눈에 띄길래 바로 데려왔어요.
디자인부터 취향 저격

가장 먼저 눈에 들어오는 건 시원한 파란색 라벨입니다. 일반적인 막걸리병과는 다르게 세련된 느낌이라 식탁 위에 올려두기만 해도 기분이 좋아지더라고요.
라벨 상단에 붙은 2021 우리술 품평회 대상 마크를 보니 맛에 대한 기대감이 한층 더 올라갔습니다. 용량은 800ml로 일반 막걸리보다 살짝 넉넉하고, 도수는 6%로 아주 가볍게 즐기기 좋은 수준이에요.
성분에서 느껴지는 자신감

뒷면 라벨을 보니 한강주조라는 이름이 보입니다. 성수동에 위치한 양조장이라 그런지 확실히 트렌디한 감성이 묻어나네요.
성분을 보면 더 놀랍습니다. 국내산 쌀과 국, 효모가 전부예요. 인공감미료인 아스파탐이 전혀 들어가지 않았다는 건데, 쌀 본연의 단맛을 얼마나 잘 살렸을지 기대가 됐습니다.
직접 마셔보니: 부드러움의 끝판왕
이 막걸리의 가장 큰 특징은 목 넘김인 것 같아요. 한 입 마셔보니 인위적인 단맛이 아니라 쌀 특유의 은은하고 고급스러운 단맛이 입안을 싹 감쌉니다. 탄산은 거의 느껴지지 않을 정도로 적어서 마치 부드러운 우유나 크림을 마시는 듯한 기분이 들더라고요.
뒷맛도 아주 깔끔합니다. 막걸리 특유의 텁텁함이 거의 없어서 평소에 전통주를 어렵게 느끼셨던 분들도 호불호 없이 좋아하실 것 같아요. 가벼운 안주는 물론이고, 요즘 유행하는 퓨전 요리들과도 정말 잘 어울릴 것 같은 맛입니다.
마무리하며
이름처럼 나루터를 타고 건너온 듯한 여유로운 느낌의 술이었습니다. 성수동의 힙한 감성을 집에서 가볍게 느끼고 싶을 때, 혹은 너무 달거나 독하지 않은 깔끔한 술이 당길 때 최고의 선택이 될 것 같네요.
오늘 저녁, 소중한 사람과 함께 나루 생막걸리 한 잔 어떠신가요?
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